Bột cà rốt giàu dinh dưỡng nguồn tự nhiên

Sự miêu tả

Bột cà rốt là một sự bổ sung tuyệt vời cho cả thức ăn cho người và vật nuôi do lợi ích dinh dưỡng của nó.Đây là cách sử dụng bột cà rốt trong mỗi loại:

Thức ăn cho con người:
Làm bánh: Bột cà rốt có thể dùng thay thế cà rốt tươi trong các công thức làm bánh.Nó bổ sung vị ngọt và độ ẩm tự nhiên cho các sản phẩm như bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh mì và bánh quy.

Sinh tố và nước ép: Thêm một thìa bột cà rốt vào sinh tố hoặc nước trái cây để tăng thêm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Súp và món hầm: Rắc bột cà rốt vào các món súp, món hầm hoặc nước sốt để tăng hương vị và tăng hàm lượng dinh dưỡng.

Gia vị: Bột cà rốt có thể được sử dụng như một loại gia vị tự nhiên để tăng thêm chút vị ngọt và vị đất cho các món ăn mặn như rau nướng, cơm hoặc thịt.

Thức ăn cho thú cưng:
Đồ ăn vặt tự làm cho thú cưng: Kết hợp bột cà rốt vào các món ăn tự làm cho thú cưng như bánh quy hoặc bánh quy để tăng cường dinh dưỡng và tăng thêm hương vị.
Toppers thức ăn ướt: Rắc một ít bột cà rốt lên thức ăn ướt của thú cưng để bổ sung thêm chất dinh dưỡng và lôi kéo những đứa trẻ kén ăn.

Làm sao chúng ta có thể làm được điều đó?
Để làm bột cà rốt tại nhà, bạn cần có những nguyên liệu và thiết bị sau:

Thành phần:
Cà rốt tươi
Thiết bị:
Dụng cụ gọt vỏ rau củ
Dao hoặc máy chế biến thực phẩm
Máy khử nước hoặc lò nướng
Máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê
Thùng kín để bảo quản
Bây giờ, đây là các bước làm bột cà rốt:
Rửa và gọt vỏ cà rốt: Bắt đầu bằng cách rửa kỹ cà rốt dưới vòi nước.Sau đó, dùng dụng cụ gọt rau củ để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
Cắt cà rốt: Dùng dao thái cà rốt đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ.Ngoài ra, bạn có thể bào cà rốt hoặc sử dụng máy xay thực phẩm có kèm theo dụng cụ bào.
Khử nước cà rốt: Nếu bạn có máy khử nước, hãy trải cà rốt cắt nhỏ lên khay khử nước thành một lớp.Khử nước ở nhiệt độ thấp (khoảng 125°F hoặc 52°C) trong 6 đến 8 giờ hoặc cho đến khi cà rốt khô hoàn toàn và giòn.Nếu không có máy khử nước, bạn có thể sử dụng lò nướng ở chế độ thấp nhất và cửa hơi hé mở.Đặt các miếng cà rốt lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong vài giờ cho đến khi chúng khô hoàn toàn và giòn.

Nghiền thành bột: Sau khi cà rốt đã khô hoàn toàn và giòn, hãy chuyển chúng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê.Xay hoặc xay cho đến khi thành bột mịn.Đảm bảo trộn từng đợt ngắn để tránh quá nóng và vón cục.

Bảo quản bột cà rốt: Sau khi xay nhuyễn, chuyển bột cà rốt vào hộp kín.Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.Nó sẽ tươi và giữ được giá trị dinh dưỡng trong vài tháng.
.
Bây giờ bạn đã có bột cà rốt tự làm có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau hoặc thêm vào thức ăn cho thú cưng của bạn!